Berapa banyak pecel lele di tempat akang tinggal ??
Pecellele adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal jadi jawa. Khususnya jawa tengah. Yang dimana menu dari pecellele itu sendiri terdiri dari ikan lele di gorang kering dengan sambal pecellele yang khas dengan banyak tomatnya. Biasanya lele yang digunakan lele berukuran 1 kilo isi 7-8 ekor. Cara penyajiannya cukup mudah.. Hanya menggoreng lele yang sudah dibersihkan dicampur dengan bumbu racikan, goreng hingga kering. Setelah itu lele siap disajikan dengan sambal pecel lele dan sejumlah lalapan.
Pecellele selain makanan khas Indonesia, makanan ini tergolong murah meriah, biasanya 1 porsi pecel lele di hargai 15-20ribu rupiah. Dan pecellele adalah salah satu makanan alternatif di malam hari kalo kita dirumah sedang tidak masak. Setuju?? Nasi goreng dan pecel lele merupakan makanan pilihan di malam hari yang mudah ditemui dan murah meriah.
Warung pecellele pun sangat menjamur di Indonesia. Di satu kecamatan saja kurang lebih ada 10 warung pecellele buka di pinggir jalan. Nah tempat akan ada berapa pecel lele yang buka yah. Terkadang warung pecellele buka dari pukul 19.00 sampai dengan 00.00 Nah warung pecellele yang yang pling populer adalah pecellele lamongan. Yap, pecellele lamongan merupakan warung pecellele yang sangat menjamur di sudut kota. Asal akang tahu saja, warung pecellele lamongan memiliki komunitas yang menghimpun para pelaku usaha pecellele.

Selain lele sebagai menu utama di warung pecellele, banyak varian lainnya. Seperti bebek goreng, ayam goreng hingga nila goreng. Selain di goreng akang juga bisa meminta varian bakar untuk menambah pilihan makan malam akang. Selain itu juga tambahan tahu dan tempe serta jeroan ayam seperti usus, ati ampela dan kulit menambah lengkap makan malam akang-akang.
Sangat mudah sekali mengenai warung pecellele dipinggir jalan. Akang tinggal melihat spanduk yang diwarnai warna-warna menyala stabilo dan yang tidak lupa gambar lele, ayam, bebek yang dilukis menggunakan cat air yang menjadi ciri khas warung pecel lele.
Nah, ditempat akang, dimana pecel lele terenak??? Share di kolom komentar yah
Trima kasih
kumpulan tips budidaya lele cek disini