SangkutiFarm.com 
Halo sahabat sangkuti Kembali lagi bersama mimin tentunya akan memberikan pengetahuan baru, kali ini mimin akan membahas tentang berapa kisaran harga maggot kering yang biasa dijual dipasaran. Yuk kita bahas sahabat sangkuti. Sebelumnya maggot merupakan salah satu bahan baku yang dapat dijadikan pakan ikan maupun ternak. Beberapa keunggulan penggunaan maggot sebagai pakan diantaranya maggot memiliki efek antimicrobial, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap bakteri dan jamur, kandungan protein maggot cukup tinggi yaitu sekitar 40-50%, jenis asam amino dalam tubuh maggot cukup lengkap serta asam lemak yang dimiliki maggot berantai yang berfungsi membantu efisiensi pakan. Selain itu terdapat kekurangan dari maggot yang digunakan sebagai pakan diantaranya kandungan lemak dalam tubuh maggot cukup tinggi sekitar 30%, pemberian maggot segar dapat menimbulkan efek samping, dan kandungan fosfor dalam tubuh maggot tergolong rendah. Setelah kita mengetahui kekurangan dan kelebihan dari maggot sebagai pakan selanjutnya kita akan mengenal maggot lebih jauh lagi.
Klasifikasi maggot yaitu:
Kingdom : Animalia
Phylum : Arthropoda
Class : Insecta
Order : Diptera
Family : Stratiomyidae
Sub Family: Hermetiinae
Genus : Hermetia
Species : H. Illucens
Maggot berasal dari larva lalat Black Soldier Fly (BSF) atau dengan Bahasa lating Hermetia Illucens. Maggot hasil dari telur lalat BSF yang bermetamorfosis yang akhirnya menjadi lalat Kembali. Maggot memiliki warna tubuh hitam terkadang sekilas mirip dengan tawon. Maggot dapat bertahan hidup di daerah tropis maupun sub tropis. Lalat BSF sendiri tidak membawa penyakit karena dalam tubuh lalat terdapat antibiotic alami dalam tubuhnya sehingga maggot pun tidak membawa penyakit. Semakin terkenalnya maggot membuat pembudidaya maggot tertarik untuk berbudidaya maggot karena maggot sendiri dalam budidayanya cukup sederhana. Alat dan bahan yang dibutuhkan dalam budidaya maggot diantaranya :
Bahan
- Dedak atau bekatul
- EM4 dapat digantikan dengan yakult
- Gula pasir
- Air
- Penyedap rasa
Alat
- Ember
- Tali
- Kantong plastic bening
- Dedaunan atau sisa makanan
Dalam penjualannya maggot terdapat dua produk yaitu segar dan kering. Kali ini mimin akan membahas yang kering. Cara pembuatan maggot kering diantaranya:
- Pertama-tama siapkan maggot segar dan maggot dicuci sampai bersih menggunakan air. Sangat dianjurkan untuk pencucian maggot dilakukan 2 kali.
- Kemudian keringkan maggot yang sudah di cuci
- Setelah itu maggot direndam pada air panas dan maggot dikeringkan Kembali.
- Maggot yang telah direndam air panas di keringkan menggunakan oven atau di sangrai. Dalam proses mengeringkan perlu diperhatikan durasi dan besaran temperature yang digunakan. Hal ini dilakukan untuk mencegah terjadi gosong dan agar tidak mengurangi kandungan protein maggot karena maggot memiliki kulita yang tipis.
- Setelah maggot di oven atau disangrai maggot siap dikemas pada wadah kedap udara. Pengemasan kedap udara berfungsi menambah daya simpan maggot kering. Maggot kering dapat dijadikan tepung untuk pakan.
Maggot kering cukup diminati oleh pembudidaya maupun peternak, harga kisaran penjualan maggot kering adalah Rp.55.000 per kilo dikota tanggerang, Rp. 45.000 per kilo di kabupaten klaten, Rp. 53.000 perkilo di kota depok, Rp. 60.000 perkilo dikota Jakarta dan di daerah lainnya. Dari ke empat kota tersebut mendapatkan rata rata dengan harga kurang lebih Rp.53.300 perkilo. Dilihat dari harga tersebut cukup menjanjikan membuka usaha terkait maggot sendiri
Wah bagaimana sahabat sangkuti dengan artikel harga maggot kering, menarik bukan sahabat sangkuti. Semoga bermanfaat. Terimakasih.
Baca Juga: Pengertian Keramba Ikan, Yuk Kenali
