Cara Pembenihan Ikan Lele

Hallo sahabat sangkuti, kali ini sangkuti farm mau sharing bagaimana cara pembenihan ikan lele yang baik. Seperti yang sudah kita ketahui bahwa ikan lele merupakan jenis ikan air tawar yang banyak di budidayakan di Indonesia. Ikan lele memliki harga jual yang tidak terlalu mahal sehingga dapat di konsumsi di semua kalangan. Selain rasanya yang nikmat ikan lele juga mudah di temukan di banyak rumah makan. Dari segi pembudidaya ikan lele cenderung mudah di budidayakan karena dapat bertahan hidup di lingkungan yang kurang baik, pertumbuhannya cenderung cepat, tahan terhadap penyakit, dan tidak rewel terhadap pakan yang dimakan.

Kegiatan budidaya ikan dibedakan berdasarkan 3 segmentasi, yaitu segmentasi pembenihan, pendederan, dan pembesaran. Segmentasi pembenihan dimulai dari pemeliharaan bakal calon induk / induk, seleksi induk, pemijahan, penetasan telur, dan pemeliharaan larva hingga menjadi benih siap tebar untuk segmentasi pendederan. Segmentasi pendederan di fokuskan pada kegiatan memelihara ikan lele hingga mencapai ukuran benih siap tebar pada segmentasi pembesaran. Segmentasi pembesaran difokuskan untuk menghasilkan ikan lele ukuran konsumsi yang siap di distribusikan pada konsumen.

Dalam melakukan pembenihan ikan lele terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan, dan berikut merupakan cara pembenihan ikan lele yang baik dan benar,

1. Pemeliharaan bakal calon induk / Induk

Bakal calon induk dapat di peroleh dari balai budidaya air tawar terdekat. Hal ini dimaksud agar induk yang nantinya di pelihara memiliki kualitas yang unggul sehingga mampu menghasilkan benih unggul. Dalam proses pemeliharaan calon induk / induk ikan lele proses pemberian pakan dan jenis pakan yang diberikan harus sesuai dengan kebutuhan nutrisi induk. Calon induk / induk harus di beri pakan yang dapat mempercepat tingkat kematangan gonad pada induk. Pemberian vitamin juga perlu diberikan untuk meningkatkan stimuno pada induk ikan lele.

2. Seleksi Induk

Setelah calon induk atau induk yang dipelihara dirasa sudah cukup matang untuk melakukan pemijahan, langkah yang dapat di pilih yaitu seleksi induk. Tahap seleksi induk dilakukan agar calon induk yang di pilih merupakan induk dengan kualitas terbaik. Ciri induk lele yang siap memijah dapat dilihat dari ciri fisik dan tingkat kematangan gonad induk ikan tersebut. Secara umum induk lele yang sudah siap untuk memijah memiliki perut yang buncit dan warna kelamin menjadi kemerahan. Induk lele jangan yang siap dipijahkan memiliki bentuk kelamin yang memanjang, ukuran dari alat kelamin membesar seiring bertambahnya tingkat kematangan, selain itu alat kelamin juga akan mengeras. Induk jantan yang siap dipijahkan akan mengeluarkan cairan berwarna putih yang disebut sperma ketika dilakukan pengurutan pada bagian perut / stripping. Induk betina memiliki ciri fisik beruapa alat kelamin yang berbentuk bulat, dan berwarna kemerahan. Induk betina akan mengeluarkan beberapa telur ketika dilakukan proses pengurutan. Ciri induk lele yang siap memijah juga dapat dilihat dari sirip punggung. Ikan yang siap memijah akan mengakan bagian sirip punggungnya ketika disentuh dengan menggunakan dua jari telunjuk.

Fisik induk ikan lele yang berkualitas dilihat dari tubuhnya yang sehat, tidak terdapat luka, serta memiliki anggota tubuh yang lengkap. Calon induk lele juga memiliki nafsu makan yang tinggi. Berdasarkan SNI 6484.1:2014 tentang Ikan lele dumbo (Clarias sp.) Bagian 1: induk menjelaskan bahwa induk jantan digolongkan sudah matang gonad ketika memasuki usia minimal 1 tahun, bobot minimal induk jantan yaitu 1 kg dengan panjang 50 cm. Sedangkan induk betina yang akan dijadikan induk harus memiliki bobot minimal 1 kg dan panjang 50cm dengan waktu pemeliharaan minimal 1 tahun. Sedangkan untuk kriteria kuantitatif untuk calon induk ikan lele yaitu memiliki warna hijau kehitaman pada bagian atas kepala, berwarna hijau kecoklatan pada bagian punggung atas hingga pangkal ekor dan dilengkapi loreng berwarna coklat kehitaman, ikan lele yang baik juga memiliki bagian bawah berwarna putih keruh sampai ke pangkal ekor. Tubuh calon induk ikan lele memiliki bagian kepala yang berbentuk pipih horizontal, bulat memanjang untuk bagian badan, serta berbentuk pipih vertikal pada bagian ekor.

3. Pemijahan Induk

Pemijahan ikan lele dapat dilakukan secara alami dan buatan, untuk kali ini pemijahan induk ikan lele yang dibahas merupakan pemijahan secara alami. Pada pemijahan induk lele secara alami, langkah pertama yang dapat dilakukan yaitu dengan menyatukan induk jantan dan induk betina dengan rasio 2 : 1. Induk jantan dan induk betina yang telah di satukan dalam wadah yang sama kemudiana kan memijah secara alami, proses pemijahan biasanya terjadi pada malam hari. Sebelum induk jantan dan induk betina disatukan dalam satu wadah, terlebih dahulu masukan kakaban sebagai tempat untuk peletakan telur hasil pemijahan. Setelah proses pemijahan, keesokan paginya akan terlihat butir – butir telur yang menempel di kakaban.

4. Penetasan

Dalam proses penetasan, pastikan suhu air tidak terlalu panas. Wadah budidaya yang berada diluar ruangan sebaiknya di tutup paranet terlebih dahulu. Induk jantan dan induk betina sebaiknya di kembalikan ke wadah pemeliharaan, hal ini dilakukan agar tidak mengganggu proses penetasan.

5. Pemeliharaan larva

Setelah proses penetasan telur yang terjadi beberapa hari, akan terlihat larva ikan lele yang mulai berenang di permukaan. Langkah yang dapat dilakukan yaitu dengan menambahkan fitoplankton atau mikroalga kedalam wadah budidaya. Mikroalga atau fitoplankton yang di tambahkan pada wadah budidaya berfungsi sebagai pakan untuk larva ikan yang telah habis kuning telurnya.

Sekian dan terimakasih. Semoga bermanfaat !

Baca Juga: Peralatan Pembenihan Ikan Lele